Ege Mutfağının Gözdesi: Lokma ve Lokmacılar

?zmir, her daim lezzetli daha fazlas?n? okuyun yemekleriyle ünlü bir ?ehir. Tatl?c?lar yapanlar?n yan? s?ra lokma ustalar? da ?ehrin ayr?lmaz parçalar? aras?nda yer al?yor. Muhte?em lokmalar, sokaklarda, çar??da ve restoranlarda her kö?ede bulunuyor. Yöntemi ile farkl?la?abilen lokma, baz? yerlerde çayla sunuluyor. Lokmac?lar, y?llar?n tecr�

read more